Horvat (SA) - Souffelweyersheim

Ce midi nous avons mangé les Leweknepfle Horwat. Rôties au beurre et aux échalotes.
Si on m'avait bandé les yeux, je n'aurais pas pu dire ce que je mangeais... mon mari est du même avis que moi. " Net nu hund, net nu Katz" comme on dit en alsacien.
J'ai compris en regardant l'emballage, très peu de foie dans la préparation. Je n'en achèterai plus.