Cheminée Royale - Bordeaux

Nous sommes entrés dans ce restaurant, parmi d'autres dans la rue Saint-Rémi, parce que nous avons aimé le décor, et parce que les menus qui sont exposés, l'un à 17 et une à 22 euros, avaient l'air d'offrir un large choix. Nous avons été chanceux, nous avons eu un merveilleux repas, dans un cadre cosy et le personnel sympathique et serviable.

Le menu à prix fixe comprend une entrée (délicieuse), un plat principal et un dessert (agréable). La présence d'une la grille à l'intérieur de la salle, vous donne envie de se concentrer sur la viande: bon choix pour la qualité et la quantité (je recommande les brochettes).
Une autre caractéristique de la chambre: la possibilité de choisir personnellement (entre les différentes propositions) et mettre sur la table la bouteille de vin que vous aimez.
Globalement, un bon restaurant.

Bonne nourriture, bon rapport qualité-prix mais service très lent, nous avons attendu plus d'une heure pour être servies.

Sur les conseils d'amis, nous avons réservé ici et avons très bien mangé. Avec le menu de 25 euros, je ai choisi un démarreur avec des croûtons de foie gras et confiture de figues (super!). Pour le plat principal, je ai pris une entrecôte, avec une sauce au vin doux et une crème brûlée pour le dessert. Mon mari avec le menu de € 19 a choisi une entrée avec du saumon fumé, puis un thon avec une sauce très délicate. Enfin pris une crème caramel. Tous bien sûr accompagné de deux verres de vin de la région.